دونات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب دقيق
- بيضه
- فانيليا
- معلقه خل
- 3 ملعقه ك سمن سايح
- 4/3 كوب حليب دافي
- 2.5 معلقه ص خميره
- 2 ملعقه ص عسل أو سكر
- ذرة ملح
- 2 ملعفه ك لبن بودرة
- 0.5 كوب بطاطس مسلوقه ومهروسه جيدا (ده سر نجاحها) محدش يستغرب
-
1
1) نضرب بيض +فانيليا+خل جيدا
2) ثم نضيف البطاطس ونقلب > ثم الزبده > ثم الحليب ونقلب
-
2
3) نذوب الخميره في قليل من ماء سلق البطاطس الدافئ مع السكر > ثم. نضعهم على الخليط السابق ونتركهم يختمروا لمدة ربع ساعه
-
3
4) نخلط الدقيق +الملح+الحليب البودره. > ثم نضيفهم على الخليط السابق ونعجنهم جيدا جدا ، ونتركه يتخمر لمده نصف ساعه
5) بعد ذلك نفرد العجين بسمك 1.5 سم ونقطعه ونرصه على صينيه مرشوشه دقيق ، ونتركه يخمر لمده نصف ساعه اخرى
6) يقلي بالزيت العميق ثم يرش بالسكر أو الشيكوﻻته
-
4